苏州美食制作培训,厨师培训,餐饮培训

苏州,姑苏/沧浪/金阊/平江,观前2024-01-07 11:45:37
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公司名称:上海育通教育信息咨询有限公司 具体地点:多个校区,就近安排 联系人:唐老师 微信号:13764877826 课程内容: 一、基础烹饪技能 从 基础的切菜、煮饭开始,学习烹饪的基本技能和工具使用。 二、烹饪技巧提升 深入学习各种烹饪技巧,如炒、炖、煮、烤、蒸等,以及各种摆盘技巧。 三、食材知识 了解各种食材的特性、营养价值和搭配方式,学会根据季节和市场供应选择合适的食材。 四、菜品研发 学习创新菜品的方法和思路,培养对食材和口味的敏感度,不断尝试新的组合和风味。 五、餐饮服务与管理 了解餐饮服务流程和餐厅管理知识,包括客人服务技巧、人员管理以及餐饮营销策略等。 六、实践与实习 通过在专业厨房的实践和实习机会,将所学知识运用到实际工作中,积累实践经验
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